2004年 09月 06日
ふと立ち寄り味見をすると,非常に美味! 色から推測するに金気味中心かと思ったが,実際は『酸味+塩気+金気』と複雑。 すべて,薄い味だが,酸味が印象に残った。おそらくふじ屋旅館の源泉と思われるが・・・不明。次回はふじ屋にも立ち寄ってみたい。
by aoba-yoshiki
| 2004-09-06 09:53
| 熊本
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